Alla Scoperta di Shimonoseki: Storia, Cultura e Delizie Marine dal Cuore del Giappone

La Guida di Ami al Giappone! Vol.2: Shimonoseki, Prefettura di Yamaguchi

Bentornati! ^_^ Spero che vi siate divertiti con i primi articoli di tutti. Io ho imparato molto, anche se a causa di ciò Mami è stata "messa in castigo" per aver visto film violenti e Nami per aver combinato guai negli uffici di Ramen Walker... *ehm*. Ora tocca a me, quindi! Oggi vi porto a conoscere una città giapponese che adoro, non celebre tra i turisti, ma davvero affascinante: Shimonoseki. Si trova proprio dove si incontrano le isole di Kyushu, sede di Fukuoka, e di Honshu. Solo circa un’ora di treno da dove vivo!

Shimonoseki è famosa principalmente per due motivi: la sua storia e il fugu, il pesce scorpione giapponese. Probabilmente avete sentito parlare della sua pericolosa tossicità, ma non preoccupatevi! Gli chef devono seguire anni di preparazione per poter cucinare il fugu in sicurezza... o almeno così dicono (・_・;). Questo pesce è delizioso sia crudo come sashimi, sia fritto in un curry. Nell'acquario di Shimonoseki si possono ammirare diverse specie di pesci scorpione provenienti da tutto il mondo, oltre a uno straordinario pesce luna raro.

Ma ciò che amo davvero di Shimonoseki è la sua ricca storia. Due eventi famosi sono avvenuti nelle acque dello Stretto di Kanmon, che separa Shimonoseki da Kyushu. Il primo è la Battaglia di Dan-no-Ura, avvenuta nel 1185, quando il clan Heiki combatté contro il clan Genji per il controllo del Giappone. Fu uno degli scontri più sanguinosi della storia giapponese, raccontato in molte opere artistiche e letterarie. L'altare rosso nella foto, Akama-jinja, è dedicato alla memoria del piccolo imperatore Heiki e sua madre, annegati in mare. Una storia che fa riflettere ma è anche incredibilmente coinvolgente...

Parlando di samurai, l’altro evento storico famoso è il duello fatale tra Miyamoto Musashi, forse il più grande spadaccino giapponese, e il suo rivale storico Sasaki Kojiro sull'Isola di Ganryu vicino a Shimonoseki. Si racconta che Musashi arrivò con un’ora di ritardo e che abbia forgiato la sua spada da un remo durante il viaggio in barca. Una tattica astuta o forse solo un atteggiamento audace… Oggi c’è una statua per ciascuno di loro proprio nel luogo dello scontro.

Shimonoseki ospita anche il tunnel pedonale sottomarino più lungo del mondo, che attraversa lo Stretto di Kanmon collegando le due sponde. Se riuscite ad arrivare fin qui, potreste attraversare lo stretto e venirci a trovare a Kyushu :-) A presto, あみ