สนุกกับทาโกะยากิ เมนูญี่ปุ่นยอดนิยม!

ทาโกะยากิ อาหารว่างขนาดพอดีคำจากญี่ปุ่นที่ต้องลอง! たこ焼き (ทาโกะยากิ) หมายถึง ปลาหมึก (ทาโกะ) และ ทอด (ยากิ) ทาโกะยากิเป็นลูกกลมเล็กทำจากแป้งที่ทอดใน กระทะทาโกะยากิ ที่เฉพาะเจาะจง แต่ละลูกเต็มไปด้วยชิ้นปลาหมึกแสนกรุบเคี้ยว ทาโกะยากิมักรับประทานพร้อมซอสทาโกะยากิ มายองเนส สาหร่ายสีเขียวและปลาโอแห้ง ส่วนใหญ่จะมีวัตถุดิบพิเศษอื่น ๆ เช่น หอมเขียว ขิงแดงดอง และเศษเทมปุระ ซึ่งร้านอาหารและผู้ขายในงานเทศกาลมักเสิร์ฟในถาด "รูปเรือ" ดังภาพ:

ทาโกะยากิถูกคิดค้นในปี 1935 โดยพ่อค้าแผงลอยชื่อ โทเมะคิจิ เอ็นโด ซึ่งถูกทำและขายครั้งแรกใน โอซาก้า จนกลายเป็นที่นิยมมากในแถบคันไซและแพร่กระจายทั่วประเทศ จนไม่มีคนญี่ปุ่นคนไหนไม่รู้จักทาโกะยากิ คุณสามารถทำทาโกะยากิเองที่บ้านได้ หากมี กระทะทาโกะยากิ การทำทาโกะยากิเป็นเรื่องง่ายเพราะกระทะช่วยทำให้สุกทั่วถึง ทาโกะยากิพร้อมเสิร์ฟร้อน ๆ!

อยากลองทำทาโกะยากิเองดูไหม? ที่ J-Subculture เรามีกระทะทาโกะยากิพร้อมส่งถึงคุณ! ยังมีสินค้าที่เกี่ยวข้องกับการทำทาโกะยากิและสินค้าเกี่ยวกับทาโกะยากิด้วย แบตเตอร์ทาโกะยากิข้างในนุ่มและฟู ส่วนข้างนอกกรอบ บิตปลาหมึกตรงกลางเคี้ยวมันเข้ากันได้ดีกับแป้ง สนุกกับสามรสสัมผัสได้ในคำเดียว ลองทาโกะยากิวันนี้!