Nami 带你领略日本拉面文化的趣味

Nami 的日本日常生活！第一卷：拉面文化

经典动漫？这就是Mami的文章主题？在日本，现在最流行的莫过于拉面！当然，除了Mr. Big还在巡演这件事！我们之前写了篇关于美味拉面的文章，这次我来倒数拉面文化中最赞的五件事！

5. 排队等待

虽然等待的过程不太美好，但为了美味何乐而不为呢？日本最好的拉面店每天都有长长的队伍。如果有店铺上了新闻或杂志，那就要等上两小时啦，即使是一向光顾的老顾客。这让我想起某家叫Tama-chan的豚骨拉面店，每天练习完弓道后都会光顾。但后来一篇评论出现在Ramen Walker上，店里就忙不过来了……不过我可不知道谁会每天晚上在Ramen Walker的办公室窗户上射箭

4. 丰富的配料

我要介绍一下我学校附近的两家拉面店。一家每碗三百日元，另一家五百日元。区别在哪里？价格便宜的那家拉面加高菜需要四百日元，而另一家有自助配料，可以随心所欲地加，不会多收钱。而且，加料丰富的店里，每碗拉面都与众不同，甚至可以加鸡蛋呢，只要一百日元。不过切记不要加酱油或醋，那是留给饺子的。

3. 拉面主题公园

没错，拉面居然有主题公园。那里没有游乐设施，只有各种拉面店。位于新横滨的拉面博物馆，里面仿制了1960年的街道，当年杯面就是那时发明的！福冈的拉面竞技场则专注于美味，虽然没有特别的主题。有趣的是，它的指南是韩文，也有英文菜单哦！

2. 加面服务

有人说日本的东西都很小，但这可不适用于某些食物。很多菜都会配上一大碗白米饭，但如果一碗拉面不够，可以加面！只需一百日元就能再加一整份面。这原本是福冈的特色，东京人可能吃不惯~开个玩笑，不过我去过，东京人可真不行。

1. 一兰拉面

一兰拉面在福冈成立，但现在已遍布各地。虽然味道不错，但并非最好。然而，一兰适合不喜欢社交的人，因为这里的一切都可以自定义。汤的浓度、辣度、葱量、肉的多少、面条的硬度、蒜量，全由你做主。而且你会坐在一个有隔板的位子里，无需和他人交流。店员也只会在屏风半开的时候接单。不少人在凌晨三点钟醉酒后，常来大快朵颐。我可不清楚这方面的事……

那我们下次见啦！~ なみ (Nami)