ดื่มด่ำกับประโยชน์ของชาเขียวญี่ปุ่น

緑茶 (ryokucha) หรือชาเขียวญี่ปุ่น เป็นชาที่นิยมมากในญี่ปุ่น เนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย การดื่มชาเขียวช่วยเสริมสร้างสุขภาพที่ดี มาเรียนรู้เพิ่มเติมกับ J-Subculture กันเถอะ!

ชาเขียวทำมาจากต้น チャノキ (chanoki) หรือ Camellia sinensis ใช้ใบในการผลิตชา ใบชาเขียวมีวิธีการผลิตที่ไม่ผ่านการออกซิเดชัน จึงเป็นเอกลักษณ์ ต่อมาประเพณีนี้ได้ถูกนำเข้าจากจีน จนปัจจุบันชาเป็นเรื่องปกติในญี่ปุ่น สามารถพบเจอได้ทั่วไป

การดื่มชาเขียวทุกวันช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ เพิ่มความเร็วเมตาบอลิซึม และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ชาเขียวยังช่วยป้องกันฟันผุและทำความสะอาดช่องปาก

ชาเขียวยังมีประโยชน์ต่อผิว ทาใบชาเขียวสดบนผิวเพื่อความสดชื่น ช่วยลดการเกิดสิวและทำให้ผิวพรรณดูดี การรีไซเคิลใบชาในกิจวัตรการดูแลผิวจะทำให้ผิวรู้สึกขอบคุณ

ชาเขียวสามารถดื่มเพียงหรือทานคู่ขนมหวานแบบญี่ปุ่น เช่น 和菓子 (wagashi) หรือบิสกิตก็ได้ ชาเขียวดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น อุ่นๆ สำหรับผ่อนคลาย ขณะที่แบบเย็นเพื่อความสดชื่น สำหรับผู้ที่สนใจชาเขียวนำเข้าแท้จากญี่ปุ่น ลองตรวจสอบสินค้าใน J-Subculture สิ